# Carne de oveja

Episodio de [Sobre La Tierra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sobre-la-tierra), de SLT- FAUBA.

- Publicado: 29 de marzo de 2024
- Duración: 21 min
- Audio: https://anchor.fm/s/30082228/podcast/play/84623618/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-2-27%2F47bdeb40-bb76-4981-8986-5eda84ea5af9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sobre-la-tierra/episodio/5224122-carne-de-oveja

## Sobre este episodio

En SLT-Radio nos comunicamos con Mercedes Testa , veterinaria de la UBA, profesional del INTA y egresada de la Especialización en Desarrollo Rural en la Escuela para Graduados de nuestra Facultad. Mercedes se refirió a la actualidad y a la importancia de la producción de carne ovina en el sudoeste de Buenos Aires, y a cómo se podría fomentar su desarrollo.

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