DÍA 06 Es Mercadal, Monte Toro y Sabores de Menorca

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Es Mercadal es el corazón silencioso de Menorca, un pueblo agrícola coronado por el Monte Toro, la cima más alta de la isla y su mirador de 360º, con un santuario que lleva atrayendo peregrinos desde el siglo XVII. Es la Menorca menos conocida, la que vive en la Reserva de Biosfera: piedra seca, vacas Vermella Menorquina pastando entre muros centenarios y el origen del queso Mahón-Menorca D.O.P. En este episodio subimos al Camí d'en Kane, la carretera panorámica que mandó construir el gobernador británico Richard Kane, y descubrimos por qué este pueblo interior guarda algunas de las mejores ensaimadas y carquinyols de toda la isla. También te damos el plan perfecto para vivirlo: desde una finca quesera donde catar las tres variedades del Mahón-Menorca y dar el biberón a los terneros, hasta el Lloc de Menorca, una reserva con razas autóctonas, lémures y tortugas que enamora a los más pequeños. Contamos el truco para no quedarte sin aparcamiento en el Monte Toro (subir pronto o esperar al atardecer), y por qué Es Mercadal, con su repostería tradicional en Cas Sucrer, merece parada obligada. Un episodio para descubrir la Menorca interior, la que casi nadie enseña en las postales. Hecho con IA por https://www.linkedin.com/in/davidhl/ REsumen de video https://youtu.be/dLXZxf4basc