107 - P&R 19 - Antinutrientes / Síndrome de Gilbert - Episodio exclusivo para mecenas

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! En este episodio de fans respondemos a dos preguntas. Una es sobre los antinutrientes de los alimentos. Revisamos qué son, si son un problema o no,... La segunda, sobre el síndrome de Gilbert. Repasamos qué es la bilirrubina, en qué consiste el síndrome de Gilbert y si es un problema o todo lo contrario. Las notas del episodio en https://slowmedicineinstitute.com/ Escucha este episodio completo y accede a todo el contenido exclusivo de Slow Medicine Revolution. Descubre antes que nadie los nuevos episodios, y participa en la comunidad exclusiva de oyentes en https://go.ivoox.com/sq/1110678