# 40. Empreder con lo que tenemos disponible - Toledales con Lina Escobar

Episodio de [Sin Instrucciones](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sin-instrucciones), de Mariana Henao Ayora.

- Publicado: 3 de abril de 2024
- Duración: 48 min
- Temporada 2, episodio 40
- Audio: https://anchor.fm/s/e12e5360/podcast/play/84876070/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-3-2%2F373000757-44100-2-b502767b35db1.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sin-instrucciones/episodio/6860936-40-empreder-con-lo-que-tenemos-disponible-toledales-con-lina-escobar

## Sobre este episodio

En el 2020, y a raíz de la pandemia, Lina Escobar y su familia decidieron aprovechar los recursos que tenían disponibles, y empezar a hacer quesos. En este capítulo, Lina nos contó como nació 'Toledales' una marca de productos lácteos, como ha crecido con el tiempo, y los retos que ha tenido. Instagram: @sininstrucciones_

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