# Experta en nutrición: Qué comer para vivir más, tener mejor salud hormonal y cuidar tu fertilidad. Ayuno, Gluten, Lácteos, Fertilidad, Qué comer en un día y mucho más

Episodio de [Siempreviva Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/siempreviva-podcast).

- Publicado: 9 de abril de 2026
- Duración: 59 min
- Temporada 1, episodio 5
- Audio: https://anchor.fm/s/10d341210/podcast/play/118187633/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-3-9%2F421717527-44100-2-48a0d2fd5e2f4.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/siempreviva-podcast/episodio/4721502-experta-en-nutricion-que-comer-para-vivir-mas-tener-mejor-salud-hormonal-y-tu-en

## Sobre este episodio

En este episodio de SIEMPREVIVA podcast hablamos con Teresa Zarco , nutricionista experta en salud hormonal, sobre uno de los temas más importantes dentro de la salud: la nutrición . Una conversación para entender por qué la alimentación no solo influye en el peso o en la estética, sino también en la longevidad , la masa muscular , la inflamación , la resistencia a la insulina , el ciclo menstrual , la salud hormonal y la fertilidad . Hablamos de preguntas que hoy están en todas partes, pero que pocas veces se responden con profundidad: ¿El ayuno intermitente es útil o puede jugar en contra? ¿Es mejor hacerlo por la mañana o por la noche? ¿Es para todo el mundo? ¿El gluten inflama de verdad o depende del contexto? ¿Puede la nutrición afectar a la regla, al SOP o a la fertilidad? ¿Y qué papel tiene todo esto en vivir más y mejor? Un episodio para separar evidencia de tendencia y para devolver a la nutrición el lugar que merece dentro de la salud presente y futura.

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