Engranes de Ciencia y Tecnología - Diseño de estandarización de una bebida elaborada con cacao y maíz: Xole
Sobre este episodio
Espacio informativo del Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán. En esta emisión nos hablan del tema "Diseño de estandarización de una bebida elaborada con cacao y maíz: Xole". Conducción Lic. María José León Báez como invitadas la Mtra. Gabriela Aldazaba Jácome y la Mtra. Lilian Patricia Gonzáles Rios. Emisión del 18 de septiembre de 2023. Emisión sin fines de lucro.