# Engranes de ciencia y Tecnología - Conservadores químicos: mitos y realidades en la industria alimentaria”

Episodio de [SICOM Teziutlán 90.9](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sicom-teziutlan-90-9), de SICOMTEZIUTLÁN90.9.

- Publicado: 8 de julio de 2025
- Duración: 22 min
- Audio: https://www.ivoox.com/engranes-ciencia-tecnologia-conservadores-quimicos_mf_152010906_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sicom-teziutlan-90-9/episodio/6204196-engranes-de-ciencia-y-tecnologia-conservadores-quimicos-mitos-y-realidades-en-la

## Sobre este episodio

Espacio informativo del Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán. En esta emisión nos hablan del tema "Conservadores químicos: mitos y realidades en la industria alimentaria”". Conducción Lic. Christian Parra como invitado Mtra. Dulce María Hernández Degante. Emisión del 07 de julio de 2025. Emisión sin fines de lucro.

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