# 36) Jero de la Peza: proteína, músculo y los mitos de la nutrición moderna

Episodio de [Si tuvieras 30](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/si-tuvieras-30), de Paola Ovalles & Jacqueline Kalach.

- Publicado: 19 de enero de 2026
- Duración: 1 h 06 min
- Temporada 1, episodio 36
- Audio: https://sphinx.acast.com/p/open/s/68ebd63f1a16230b5fc41cea/e/69682893a0a046a1f325cff8/media.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/si-tuvieras-30/episodio/6337238-36-jero-de-la-peza-proteina-musculo-y-los-mitos-de-la-nutricion-moderna

## Sobre este episodio

En este episodio nos sentamos con Jero de la Peza, nutriólogo, para hablar sin filtros sobre nutrición, músculo y todo lo que hoy se dice (y se vende) en redes sociales. Platicamos sobre el consumo de proteína en mujeres, qué pasa realmente si llevas una vida sedentaria, y por qué no todo lo que recomiendan los influencers tiene sustento real. También entramos a los temas que más generan dudas: ¿el colágeno sí funciona?, ¿es mejor hacer cardio o pesas?, ¿cargar mucho peso te pone mamado automáticamente?, ¿cómo se construye masa muscular de verdad? Un episodio para cuestionar mitos, entender tu cuerpo y dejar de tomar decisiones desde la desinformación. Ideal si quieres entrenar mejor, comer con más conciencia y no caer en modas sin sentido. Instagram: @jdelapeza Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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