# Ser Occidente Lugo IES Foz FP Grado Medio y Superior Hostelería 21-04-2026

Episodio de [Ser Occidente-Noticias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ser-occidente-noticias), de Ser Occidente.

- Publicado: 21 de abril de 2026
- Duración: 5 min
- Audio: https://www.ivoox.com/ser-occidente-lugo-ies-foz-fp-grado-medio_mf_172277318_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ser-occidente-noticias/episodio/3733287-ser-occidente-lugo-ies-foz-fp-grado-medio-y-superior-hosteleria-21-04-2026

## Sobre este episodio

Esta mañana nos hemos querido acercar al Instituto de Secundaria de Foz, para poner el foco en la Formación Profesional y más en concreto, en los Ciclos Medio y Superior de Cocina y de Sala para Camareros. El ciclo más demandado es el ciclo medio de cocina, que ofrece unas salidas laborales rápidas que, a veces, hacen que los y las estudiantes se pongan a trabajar antes de continuar con el ciclo superior. Hacen las prácticas en el propio Instituto, a diario, porque tiene comedor escolar. Pero además, es elevada la solicitud de prácticas para el empleo que procede las empresas de la zona. Leticia Maseda es la directora del IES Foz.

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