# De dónde viene mi apetito?. Entrevista con Claudia Hunot

Episodio de [SER NUTRITIVO PODCAST](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ser-nutritivo-podcast), de Ser Nutritivo Podcast.

- Publicado: 8 de mayo de 2020
- Duración: 1 h 05 min
- Audio: https://anchor.fm/s/44130ef4/podcast/play/26363981/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-1-7%2F152988358-44100-2-7d926b12e81ae898.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ser-nutritivo-podcast/episodio/7120057-de-donde-viene-mi-apetito-entrevista-con-claudia-hunot

## Sobre este episodio

Sentir hambre es algo sin duda una de las sensaciones más conocidas, pero también una de las malamente clasificadas como negativas en una sociedad dónde pareciera que debemos controlar nuestras necesidades básicas, sobretodo si quieres "controlar tu peso". En este episodio entreviste a Claudia Hunot, una de las grandes investigadoras de la conducta alimentaria, en México. Para preguntarle sobre ¿De dónde viene el apetito?, contestando esta pregunta más allá de lo fisiológico y hormonal desde las conductas aprendidas que regulan el apetito y la saciedad.

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