#109 México ya importa más maíz del que produce | Samuel Sarmiento

México, el país donde nació el maíz, hoy importa más grano del que produce. En este episodio platiqué con Samuel Sarmiento, asesor agroindustrial, sobre la caída del precio del maíz, la negociación de la base y el cambio en la política agrícola que ha llevado al productor a uno de los momentos más complejos de los últimos años. Analizamos por qué los precios rondan los 175 dólares por tonelada, qué puede pasar en el ciclo 2025-2026 y qué decisiones tendrá que tomar el agricultor para mantenerse rentable.Un episodio para entender el contexto y tomar mejores decisiones en el campo.