# T1 E60\|Riesgo en cocina de Hoteles - contaminación cruzada

Episodio de [Seguros con GMX](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671), de GMX Seguros.

- Publicado: 31 de julio de 2024
- Duración: 16 min
- Audio: https://www.ivoox.com/t1-e60-riesgo-cocina-hoteles-contaminacion_mf_132258246_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671/episodio/6314466-t1-e60-riesgo-en-cocina-de-hoteles-contaminacion-cruzada

## Sobre este episodio

¡Bienvenidos a nuestro podcast sobre seguridad en hoteles! Hoy les estaremos hablando de la seguridad alimentaria y la salud para nuestros huéspedes, esto es esencial para mantener un entorno dinámico en las cocinas de hoteles, donde la diversidad de ingredientes y la variedad de platos pueden presentar ciertos riesgos. Tienes dudas o comentarios? escríbenos a: informacion@gmx.com.mx Somos una empresa mexicana de seguros especializada en Responsabilidad Civil y Daños, la cual cuenta con diferentes líneas de negocio. Con 27 años de trayectoria, conocemos el mercado de los seguros; lo que nos ha hecho desarrollar de manera constante productos innovadores, que resuelven las necesidades de protección ante distintos riesgos.

Anterior: [T1 E59\| Riesgos de incendio en PyMES](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671/episodio/6314467-t1-e59-riesgos-de-incendio-en-pymes)
Siguiente: [T1 E61\|El Triángulo de la Vida: Preparación y Acción en Caso de Emergencia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671/episodio/6314465-t1-e61-el-triangulo-de-la-vida-preparacion-y-accion-en-caso-de-emergencia)

## Últimos episodios de Seguros con GMX

- [T3 E11\|GMX Informa en tu zona: Conociendo las oficinas de Puebla y Cuernavaca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671/episodio/6314410-t3-e11-gmx-informa-en-tu-zona-conociendo-las-oficinas-de-puebla-y-cuernavaca) · 28 de septiembre de 2026 · 25 min
- [T3 E3\|GMX Responde\| Webinar: Impacto de los criterios judiciales en indemnizaciones](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671/episodio/146975876-t3-e3-gmx-responde-webinar-impacto-de-los-criterios-judiciales-en) · 24 de septiembre de 2026 · 25 min
- [T3 E4\|ATR\| UNA ESTANCIA SEGURA NO ES CUESTIÓN DE SUERTE](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671/episodio/6314411-t3-e4-atr-una-estancia-segura-no-es-cuestion-de-suerte) · 23 de septiembre de 2026 · 20 min
- [T3 E10\|GMX Informa: Acciones clave para reducir riesgos en emergencias sísmicas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671/episodio/6314412-t3-e10-gmx-informa-acciones-clave-para-reducir-riesgos-en-emergencias-sismicas) · 17 de septiembre de 2026 · 9 min
- [T3 E5\|CSC\| Conocer a tu cliente también previene: PLD y la responsabilidad del agente](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/seguros-con-gmx-4875671/episodio/6314413-t3-e5-csc-conocer-a-tu-cliente-tambien-previene-pld-y-la-responsabilidad-del) · 9 de septiembre de 2026 · 35 min
