# #13 \| Massimo Pignata \| "Confié demasiado en los demás"

Episodio de [Se me Antoja by Montagud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud), de Montagud Editores.

- Publicado: 10 de junio de 2024
- Duración: 47 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f2783e24/podcast/play/87736315/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-5-7%2F380007472-44100-2-caf74b0d6e86c.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584582-13-massimo-pignata-confie-demasiado-en-los-demas

## Sobre este episodio

Entrevista a Massimo Pignata (Delacrem). En este episodio de Se me Antoja, Massimo Pignata nos explica lo que hace tan especial a los helados artesanales y qué tiene que tener el helado (o crema helada) perfecto. Nos habla también de cómo ha cambiado la calle Enrique Granados, en la que está situado su local, pero también el panorama de las heladerías en Barcelona y hacia dónde se dirige Delacrem.

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