# #32 \| Paulo Airaudo \| “Ambición, la palabra tabú”

Episodio de [Se me Antoja by Montagud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud), de Montagud Editores.

- Publicado: 21 de octubre de 2024
- Duración: 37 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f2783e24/podcast/play/93217046/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-9-18%2F388316521-44100-2-671b01a6ca8f2.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584563-32-paulo-airaudo-ambicion-la-palabra-tabu

## Sobre este episodio

Entrevista a Paulo Airaudo (Amelia\*\*). En este episodio de Se me Antoja, Paulo Airaudo nos habla sobre si existen envidias en el mundo de la gastronomía, cómo afrontar la percepción que tienen los demás sobre él y cuando cree que llegará su tercera estrella Michelin.

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