# #46 \| Eneko Atxa \| “Perfección obsesiva”

Episodio de [Se me Antoja by Montagud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud), de Montagud Editores.

- Publicado: 10 de febrero de 2025
- Duración: 34 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f2783e24/podcast/play/98149615/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-1-7%2F394443215-44100-2-172282e528c76.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584549-46-eneko-atxa-perfeccion-obsesiva

## Sobre este episodio

Entrevista a Eneko Atxa (Azurmendi\*\*\*). En este episodio de Se me Antoja, Eneko Atxa nos habla sobre la importancia de empatizar con su equipo, cómo le afectan las críticas y cómo la madurez le ha ayudado a sobrellevar la presión por la perfección. Powered by Kitchen Consult.

Anterior: [#45 \| David Pérez \| “No sabía explicar las cosas”](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584550-45-david-perez-no-sabia-explicar-las-cosas)
Siguiente: [#47 \| Toño Pérez \| “Jose, mi segunda piel”](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584548-47-tono-perez-jose-mi-segunda-piel)

## Últimos episodios de Se me Antoja by Montagud

- [#131 \| Ferran Adrià: Los listillos que hablan de Santi Santamaría, Gènesi y el 80 % de la innovación](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584464-131-ferran-adria-los-listillos-que-hablan-de-santi-santamaria-genesi-y-el-80-de) · 12 de octubre de 2026 · 2 h 00 min
- [#130 \| Beto Ballesteros: De diplomático a crítico, la Michelin en México y el precio de la verdad](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584465-130-beto-ballesteros-de-diplomatico-a-critico-la-michelin-en-mexico-y-el-precio) · 5 de octubre de 2026 · 57 min
- [#129 \| Santiago Conde: 700.000 seguidores, la operación que le paró en seco y su local de torrijas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584466-129-santiago-conde-700-000-seguidores-la-operacion-que-le-paro-en-seco-y-su-de) · 28 de septiembre de 2026 · 35 min
- [#128 \| Paco Méndez: Once años con Albert Adrià, lo que nadie dice de los sueldos y su Michelin](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584467-128-paco-mendez-once-anos-con-albert-adria-lo-que-nadie-dice-de-los-sueldos-y-su) · 21 de septiembre de 2026 · 49 min
- [#127 \| Steven Wu: Lo que no te cuentan de formarse en Japón, 12 comensales y una Estrella Michelin](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/se-me-antoja-by-montagud/episodio/7584468-127-steven-wu-lo-que-no-te-cuentan-de-formarse-en-japon-12-comensales-y-una) · 14 de septiembre de 2026 · 44 min
