# Baja Ferments - Emprender con alimentos vivos

Episodio de [Salud y Nutricion](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/salud-y-nutricion), de Jennifer Preciado.

- Publicado: 28 de septiembre de 2026
- Duración: 42 min
- Temporada 3, episodio 9
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/75414965/baja_ferments.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/salud-y-nutricion/episodio/1826572-baja-ferments-emprender-con-alimentos-vivos

## Sobre este episodio

En este episodio platico con Saúl de Baja Ferments sobre el fascinante mundo de los alimentos fermentados. 🫙✨Conocemos un poco más sobre la historia de Baja Ferments y lo que hay detrás de crear productos fermentados de manera local en Baja California. Porque sí, los fermentos pueden ser deliciosos, pero también hay mucha ciencia, tradición y curiosidad detrás de ellos.🎙️ Una conversación para aprender, cuestionar y conocer un poquito más sobre lo que comemos. Encuentra a Baja Ferments en redes: 📲 Instagram: @bajaferments Y si disfrutas este episodio, no olvides suscribirte, compartirlo y seguirme para más conversaciones sobre salud y nutrición. 💛 📍 Instagram: @JP.saludynutricion 📍 Facebook: Jennifer Preciado – Salud y Nutrición

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