# Año Nuevo: Come sin culpa, come con ciencia

Episodio de [+Salud Radio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/salud-radio), de Facultad de Medicina UNAM.

- Publicado: 19 de enero de 2026
- Duración: 58 min
- Temporada 1, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/10e16538c/podcast/play/114244659/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-19%2Ff413239d-edc9-15a5-2881-f05bd55249a7.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/salud-radio/episodio/891864-ano-nuevo-come-sin-culpa-come-con-ciencia

## Sobre este episodio

Seamos honestos. ¿Cuántos de esos propósitos van a sobrevivir a la Rosca de Reyes? Pero no te preocupes, la culpa no sirve de nada. Y los clichés, tampoco. Hoy, 1 de enero, no vamos a hablar de 'fuerza de voluntad'. Vamos a hablar de ciencia para tener una alimentación inteligente.

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