# Rendimiento, Hidratos y Ayuno: La Nutrición que NO te Cuentan (con Blanca Puig)

Episodio de [SALUD INTELIGENTE con Sento Segarra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/salud-inteligente-con-sento-segarra), de Sento.

- Publicado: 8 de junio de 2025
- Duración: 58 min
- Temporada 2, episodio 41
- Audio: https://www.ivoox.com/rendimiento-hidratos-ayuno-la-nutricion-no_mf_149755840_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/salud-inteligente-con-sento-segarra/episodio/7570437-rendimiento-hidratos-y-ayuno-la-nutricion-que-no-te-cuentan-con-blanca-puig

## Sobre este episodio

¿Sufres de problemas hormonales, digestivos o buscas optimizar tu rendimiento deportivo? En este episodio de Salud Inteligente, Sento Segarra entrevista a Blanca Puig, nutricionista de la clínica Kebal de Valencia, una experta en nutrición integrativa y salud femenina. Apúntate a nuestra comunidad interna para enterarte de todas las novedades y contenido extra: https://sentosegarra.com/ Blanca nos comparte su fascinante viaje de ex-tenista a nutricionista, revelando cómo la alimentación fue clave para superar sus propios desafíos digestivos y mejorar en la pista. Descubre por qué la nutrición es un pilar fundamental para cualquier deportista y cómo puede prevenir lesiones y fatiga. En esta conversación profunda, abordamos temas importantes como: Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) Amenorrea Hipotalámica Funcional El "Miedo a los Carbohidratos" en Mujeres Flexibilidad Metabólica Ayuno Intermitente Ozempic , Wegovy... Blanca nos brinda herramientas prácticas INFORMACIÓN SOBRE LA INVITADA: Instagram: https://www.instagram.com/blanca_nutri/ Web: https://www.keval.es/ 00:00 Rendimiento, Hidratos y Ayuno: La Nutrición que NO te Cuentan 04:47 La importancia de actualizarse en nutrición 09:35 Causas de la amenorrea 14:22 Falta de energía en el día a día 19:10 Cómo manejar los carbohidratos y la insulina 23:56 Impacto de las emociones en la alimentación 28:43 Ayuno y flexibilidad metabólica 33:30 El boom de los fármacos para adelgazar 38:18 El peligro de buscar soluciones mágicas 43:06 Abordaje integrativo en consulta 47:53 El agua de mar y sus beneficios 52:39 Escuchar a tu cuerpo y cuidar la mente Suscríbete a Salud Inteligente para más contenido sobre nutrición, salud y bienestar. ✅ Si este episodio te ha inspirado, dale al like, compártelo con quien lo necesite y suscríbete para no perderte los próximos. ¿Conocías el concepto de nutrición integrativa? ¿Has vivido alguna experiencia similar? ¡Déjalo en comentarios! Síguenos en nuestras redes: Twitter https://www.twitter.com/@sentosegarra Instagram https://instagram.com/sento_segarra?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== Tiktok https://www.tiktok.com/@sentosegarra?_t=8fWitqiIpiy Música: @Spotify https://open.spotify.com/intl-es/artist/6YmV4f3cuKSR4TqnrYUWBc iVoox https://www.ivoox.com/podcast-salud-inteligente_sq_f11476283_1.html ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- \* Este contenido es estrictamente la opinión del farmacéutico Sento Segarra, y solo tiene fines informativos y educativos. No está destinado a proporcionar asesoramiento médico ni a sustituir el asesoramiento médico o el tratamiento de un médico personal. Se recomienda a todas las personas que vean este vídeo que consulten con sus médicos o profesionales de la salud cualificados sobre cuestiones de salud específicas. Sento Segarra ni ninguno de sus colaboradores asumen la responsabilidad de posibles consecuencias para la salud de cualquier persona o personas que vean o sigan la información contenida en este contenido educativo. No puedo ofreceros asesoramiento personal sobre cualquier problema médico que padezcáis. Todos los que veis este vídeo, especialmente aquellos que toman medicamentos recetados o de venta libre, deben consultar a sus médicos antes de comenzar cualquier programa de nutrición, suplemento o estilo de vida. Si te ha gustado suscríbete para que sigamos subiendo vídeos cada semana. Suscríbete aquí: https://www.youtube.com/c/SentoSegarra?sub_confirmation=1

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