# 2x4. Marta Ramas, Fuentes del Silencio: "Tuve que buscar Herreros de Jamuz en el mapa"

Episodio de [Sala de Cata](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sala-de-cata), de Bodeboca.

- Publicado: 16 de enero de 2023
- Duración: 34 min
- Temporada 2, episodio 4
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/52452541/4_fuentes_del_silencio.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sala-de-cata/episodio/557031-2x4-marta-ramas-fuentes-del-silencio-tuve-que-buscar-herreros-de-jamuz-en-el

## Sobre este episodio

Charlamos con una enóloga joven y apasionada, que desprende cariño por su profesión en cada palabra. Ha trabajado en lugares icónicos como Burdeos, Nueva Zelanda o Sudáfrica antes de desembarcar en Herreros de Jamuz (León), epicentro de la bodega Fuentes del Silencio. Tocamos ámbitos dispares, desde la gastronomía hasta algunos de los retos a los que se enfrenta la España vaciada. Una conversación deliciosa con la que conocer a una persona muy interesante del panorama vinícola nacional. Vino recomendado para escuchar el episodio: https://www.bodeboca.com/vino/las-quintas-2018-0

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