# 3x13. Tatiana Puras y Jaime López-Amor, Macán: "El tiempo es el mejor aliado de las cosas bien hechas"

Episodio de [Sala de Cata](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sala-de-cata), de Bodeboca.

- Publicado: 2 de abril de 2024
- Duración: 38 min
- Temporada 3, episodio 13
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/59258244/macan_final.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sala-de-cata/episodio/557006-3x13-tatiana-puras-y-jaime-lopez-amor-macan-el-tiempo-es-el-mejor-aliado-de-las

## Sobre este episodio

Nos colgamos el macuto y nos vamos de viaje a la entrañable Rioja Alavesa. Y esta vez el viaje no es metafórico, pues Macán nos recibe con los brazos abiertos. Charlamos con Tatiana Puras, enóloga del proyecto, y con Jaime López-Amor, responsable de viticultura de la casa. Dos miradas jóvenes y experimentadas que son el presente y el futuro de la casa. Con ellos charlamos sobre los inicios de la bodega, de cómo les surgió la oportunidad de trabajar para el grupo Tempos Vega Sicilia y de qué hace tan especial al proyecto y sus vinos. Los vinos que hemos catado han sido: Macán 2019 Macán Clásico 2020

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