# La Historia del Chile en Nogada

Episodio de [Sabores Sonoros](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sabores-sonoros), de Sabor es Polanco.

- Publicado: 4 de septiembre de 2023
- Duración: 48 min
- Temporada 1, episodio 2
- Audio: https://anchor.fm/s/e6fcb05c/podcast/play/75373079/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-8-12%2F346749212-44100-2-4bf1a1c1b032b.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sabores-sonoros/episodio/11788032-la-historia-del-chile-en-nogada

## Sobre este episodio

¡Aqui conoceras TODO sobre el Chile en Nogada! En este episodio recibimos a los chefs Ana María Arroyo del Restaurante El Tajín, Martín Hernández López del Restaurante Mural de los Poblanos y Roberto Tinoco del Restaurante Testal, quienes nos cuentan todos los pormenores de este tradicional platillo, así como sus retos y experiencias. Disfruta de esta charla conducida por Yvonne Garza, la voz oficial de Sabor es Polanco.

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