# El Arte de Maridar sin Saber de Vinos

Episodio de [Sabores Sonoros](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sabores-sonoros), de Sabor es Polanco.

- Publicado: 9 de enero de 2026
- Duración: 1 h 01 min
- Temporada 3, episodio 5
- Audio: https://anchor.fm/s/e6fcb05c/podcast/play/113746914/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-9%2F415801804-44100-2-09dacab723018.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sabores-sonoros/episodio/11788015-el-arte-de-maridar-sin-saber-de-vinos

## Sobre este episodio

¿Crees que para maridar bien necesitas saber de vinos? 🍷 En este episodio de Sabores Sonoros, presentado por Santander , derribamos ese mito. Desde La Europea de Río San Joaquín , Yvonne Garza , la voz oficial de Sabor es Polanco, conversa con Luis Morones , Sommelier de Grupo Presidente, y Carlos Parrodi , Sommelier de Rioja, para enseñarte el arte de maridar sin complicaciones, sin tecnicismos y sin pretensiones . A lo largo del episodio descubrirás: Los errores más comunes al tomar vino (y cómo evitarlos). Cómo maridar quesos, charcutería, pescados, mariscos, postres y comida cotidiana. ¿Por qué no todo se marida con vino tinto? ¿Qué hacer cuando te sirven una copa de vino en un restaurante? ¿Cómo abrir botellas añejas sin arruinar el corcho? Trucos simples para elegir vino y sorprender a tus invitados sin ser un experto. Mitos, anécdotas y secretos del mundo del vino explicados de forma clara y divertida. Este episodio es una guía práctica para disfrutar el vino con confianza , entenderlo sin miedo y convertir cualquier comida en una gran experiencia. 🎧 Escucha el episodio completo y aprende a maridar como experto… sin saber de vinos . Sabores Sonoros, presentado por Santander Un podcast de Sabor es Polanco 🍽️🍷

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