# Sistemas alimentarios justos

Episodio de [Saberes para contar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/saberes-para-contar), de Instituto de Estudios Regionales.

- Publicado: 14 de septiembre de 2026
- Duración: 29 min
- Temporada 27, episodio 38
- Audio: https://anchor.fm/s/51247b14/podcast/play/125607113/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-8-11%2F986e2753-ff44-8a03-bcc5-ce06d916fa23.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/saberes-para-contar/episodio/14643309-sistemas-alimentarios-justos

## Sobre este episodio

¿Cómo abordar de manera conjunta los retos de sostenibilidad ecológica con los de justicia social para lograr una transición justa y democrática dentro de un planeta que permanezca habitable? Este fue el tema de conversación en Saberes para contar, donde tuvimos como invitada a Carolina Yacamán Ochoa , profesora del Departamento de Geografía de la Universidad Autónoma de Madrid, España. Ella, además, coordina el proyecto «Entre el suelo social y el techo ecológico: transición justa y participación democrática» , que aborda este tipo de problemáticas.

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