# Historias sobre el mezcal

Episodio de [Saber Más Radio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/saber-mas-radio), de Revista Saber Más.

- Publicado: 2 de diciembre de 2019
- Duración: 28 min
- Audio: https://www.ivoox.com/historias-sobre-mezcal_mf_44978705_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/saber-mas-radio/episodio/5622320-historias-sobre-el-mezcal

## Sobre este episodio

Entrevista con el Dr. Ignacio Torres García sobre el estado del arte de la ecología y la producción de mezcal.

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