# Carbohidratos: el origen de tu enfermedad

Episodio de [S-Human](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/s-human), de Uforia Podcast.

- Publicado: 11 de diciembre de 2025
- Duración: 32 min
- Episodio 36
- Audio: https://univision.simplecastaudio.com/ede24184-45f0-44b2-afb6-5dc09bc02b51/episodes/5a46ea57-580c-4710-a456-f64119e3af06/audio/128/default.mp3?aid=rss_feed&awCollectionId=ede24184-45f0-44b2-afb6-5dc09bc02b51&awEpisodeId=5a46ea57-580c-4710-a456-f64119e3af06&feed=XrDbTnFf
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/s-human/episodio/470338-carbohidratos-el-origen-de-tu-enfermedad

## Sobre este episodio

¿Los carbohidratos son esenciales? ¿Los carbohidratos son la mejor fuente de energía para los deportistas? ¿Por qué los carbohidratos suben el azúcar en sangre? En este episodio te voy a explicar qué son los carbohidratos y voy a romper todos los mitos de lo que creías saber de ellos.

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