# La paleodieta para deportistas, con Santi Ruiz

Episodio de [RUNNEA Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/runnea-podcast), de Gorka Cabañas.

- Publicado: 20 de abril de 2016
- Duración: 34 min
- Audio: https://anchor.fm/s/1054d0b88/podcast/play/103135175/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-24%2F400913225-44100-2-d788d9ad74060fb6.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/runnea-podcast/episodio/4028295-la-paleodieta-para-deportistas-con-santi-ruiz

## Sobre este episodio

Todo un precursor de la paleodieta como Santi Ruiz, trail runner y runner defensor del minimalismo, nos habla en esta ocsión de las ventajas de la dieta evolutiva o paleodioieta para los deportistas. Una forma de comer que nos devuelve a los orígenes y que descarta las comidas procesadas y los azucares.

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