Composición, importancia y características del calostro con Manuel Cerviño

Nuevo episodio de Rumiland: un espacio para los rumiantes. Manuel Cerviño regresa a Rumiland para hablar sobre las diarreas neonatales y, más en concreto, sobre la composición, la importancia y las características del calostro. ¿Qué es el calostro y para qué sirve? ¿Qué tiene el calostro, desde el punto de vista inmunológico, que le hace ser tan valioso? ¿Cómo se puede medir la calidad del calostro? Escucha la respuesta a a estas y otras preguntas en este episodio de Rumiland. Doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid, Manuel Cerviño pertenece al equipo de Boehringer Ingelheim desde 2010 donde es responsable técnico de rumiantes. Cuenta con más de 20 años de experiencia en la industria farmacéutica veterinaria, tanto a nivel nacional como internacional. Es autor y coautor de una gran cantidad de artículos en revistas científicas y de divulgación del sector, así como de libros, presentaciones y carteles técnico-profesionales en congresos nacionales e internacionales. Si tienes alguna duda o consulta sobre este tema, puedes contactar por e-mail dirigiéndote a veterinaria.es@boehringer-ingelheim.com. Una iniciativa de Boehringer Ingelheim que creamos con un objetivo: convertir a grandes y pequeños rumiantes en protagonistas. Para lograrlo pusimos en marcha este programa en el que nos acercamos a los temas de mayor interés para los profesionales del sector.