# El arte de la gastronomía

Episodio de [⭐"Rumbo a la estrella Michelín"🌟](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/rumbo-a-la-estrella-michelin), de Estelita Ruiz.

- Publicado: 19 de marzo de 2026
- Duración: 3 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/70739338/episode_output.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/rumbo-a-la-estrella-michelin/episodio/7329916-el-arte-de-la-gastronomia

## Sobre este episodio

Un espacio dedicado a descubrir el mundo de la alta cocina a través de la estrella Michelin: qué significa, cómo se obtiene y el esfuerzo detrás de cada platillo. Dirigido a amantes de la gastronomía y personas curiosas que quieren conocer por qué una sola estrella puede convertir un restaurante en una experiencia única

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