# Vino de Maíz

Episodio de [ReWine](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/rewine), de Líder Empresarial.

- Publicado: 12 de abril de 2023
- Duración: 47 min
- Audio: https://www.ivoox.com/vino-maiz_mf_106238214_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/rewine/episodio/8821622-vino-de-maiz

## Sobre este episodio

Por ahí se dice que el mexicano es hijo del maíz y estamos seguros de que es cierto, ya que a México y Centroamérica se les conoce como la cuna de este grano, base de la alimentación mexicana desde la época prehispánica hasta la fecha. Y ¿por qué no?, fermentarlo para obtener una bebida con el mismo proceso que el vino.

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