# Natalia Delgado \| Salsa roja fermentada y sopes

Episodio de [Revista del Consumidor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/revista-del-consumidor), de Profeco.

- Publicado: 7 de marzo de 2023
- Duración: 5 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/65956710/0e859c11_1176_9f7c_a484_92b3fa849767.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/revista-del-consumidor/episodio/690578-natalia-delgado-salsa-roja-fermentada-y-sopes

## Sobre este episodio

La chef Natalia Delgado nos enseña a preparar una deliciosa salsa roja fermentada, ideal para acompañar en unos sopes, tradicionales de la gastronomía mexicana.

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