# Platillo Sabio: Mucbipollo

Episodio de [Revista del Consumidor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/revista-del-consumidor), de Profeco.

- Publicado: 31 de octubre de 2025
- Duración: 5 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/68316397/ps_mucbipollo_podcast.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/revista-del-consumidor/episodio/690246-platillo-sabio-mucbipollo

## Sobre este episodio

El Mucbipollo es un platillo tradicional de Yucatán que se prepara especialmente para el "Hanal Pixán", comida de las almas, para homenajear a los difuntos con altares y guisos regionales en noviembre. ¿Quieres saber que ingredientes comprar y que procedimiento seguir para que te salga perfecto? ¡Quédate a escuchar el #PodcastRevistaDelConsumidor 🎧🎧

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