# E15 - ¿Cómo ORGANIZAR LA COCINA de tu RESTAURANTE Ahora?

Episodio de [Restaurantes Exitosos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/restaurantes-exitosos), de Germán De Bonis - Macarena Antoniazzi.

- Publicado: 27 de febrero de 2019
- Duración: 23 min
- Audio: https://anchor.fm/s/82aa4b0/podcast/play/2500733/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2020-02-15%2F0bb8cfff278fff23215753bbce95618d.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/restaurantes-exitosos/episodio/9218980-e15-como-organizar-la-cocina-de-tu-restaurante-ahora

## Sobre este episodio

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