# Resistencias Alimentarias

Podcast en español de Mariana Castillo Hernández. Ficha de Escuchario: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/resistencias-alimentarias

## Sobre el podcast

En este programa se conversa sobre cultura alimentaria y sus resistencias. ¿Qué implica alimentarse, quiénes son las personas involucradas en toda la cadena, qué retos, problemáticas e inspiraciones existen al respecto? Voces, alternativas, sabores, comensalidad, territorio e identidades. Comer es político. En tiempos de "recomendacionitis" de restaurantes, de ideas hegemónicas sobre lo gastronómico y de "buen gusto", este espacio busca ser un respiro a ese discurso. Programa coordinado por la periodista Mariana Castillo Hernández.

## Datos

- Estado: Activo
- Episodios: 30
- Primer episodio: 14 de febrero de 2025
- Último episodio: 24 de septiembre de 2026
- Ritmo de publicación: 1,5 al mes
- Duración habitual: 56 min
- Temáticas: Espacio y astronomía, Ciencia, Educacion
- Índice Escuchario: 12,3 sobre 100

## Evolución

- Episodios publicados por mes: 30 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue abr 25 (3).

## Dónde escucharlo

- iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-resistencias-alimentarias_sq_f12722579_1.html
- Web oficial: https://www.instagram.com/resistenciasalimentarias/
- RSS: https://feeds.captivate.fm/resistenciasalimentarias/

## Últimos episodios

- [Alimentación y el Metro de la CDMX: Leonas en Manada y dignidad para las vagoneras](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/resistencias-alimentarias/episodio/6437617-alimentacion-y-el-metro-de-la-cdmx-leonas-en-manada-y-dignidad-para-las) · 24 de septiembre de 2026 · 47 min: Alimentación y el Metro de la CDMX es un programa dedicado a conversar sobre la oferta alimentaria relacionada con este transporte, lo que su existencia resuelve para la clase trabajadora y sobre lo necesario de…
- [No es «la muchacha que te ayuda»: Derechos de las trabajadoras del hogar en México](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/resistencias-alimentarias/episodio/6437618-no-es-la-muchacha-que-te-ayuda-derechos-de-las-trabajadoras-del-hogar-en-mexico) · 10 de septiembre de 2026 · 53 min: En este programa conversamos sobre las trabajadoras del hogar en México y la búsqueda y defensa de sus derechos laborales y humanos, entre ellos el derecho a una alimentación digna. Nos acompañó en vivo Marcelina…
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- [De abejas, mieles y territorios](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/resistencias-alimentarias/episodio/6437622-de-abejas-mieles-y-territorios) · 21 de mayo de 2026 · 53 min: En este programa especial, con motivo del Día Mundial de las Abejas (20 de mayo) conversamos en vivo con Arlette Gómez Ortiz de A de Abeja y Adrián Sánchez Pérez de Poliniza Fest. También escuchamos las entrevistas a…
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- [Las diferentes cocinas de Puebla y los antojitos de Zacatlán y Huachinango](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/resistencias-alimentarias/episodio/6437624-las-diferentes-cocinas-de-puebla-y-los-antojitos-de-zacatlan-y-huachinango) · 9 de abril de 2026 · 1 h 01 min: ¿Qué tanto conoces sobre las diferentes cocinas de Puebla? No todo es la monomanía sobre su mole o chile en nogada (sin quitarles importancia, pero mirándoles como parte de un todo) y las culturas son más que estados…
- [Especial #8M Día Internacional de la Mujer Trabajadora](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/resistencias-alimentarias/episodio/6437625-especial-8m-dia-internacional-de-la-mujer-trabajadora) · 9 de marzo de 2026 · 1 h 02 min: En en el marco del Día Internacional de la Mujer Trabajadora, las mujeres que han sido parte de nuestros diferentes programas a lo largo de este año que tenemos de existencia y resistencia, nos hablaron de mujeres…
- [Un abrazo para Cuba](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/resistencias-alimentarias/episodio/6437626-un-abrazo-para-cuba) · 25 de febrero de 2026 · 1 h 02 min: Un abrazo para Cuba. En este episodio la invitada fue Ana Monier, cantante, compositora y violinista cubana, con quien platicaremos sobre músicas, cantos, oralidades y memorias sabrosas. Visiones coloniales en la…
Todos los episodios: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/resistencias-alimentarias/episodios

## Quién lo hace

- Mariana Castillo Hernández

## Redes sociales

- Instagram: https://www.instagram.com/resistenciasalimentarias/

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