# Pablo Chiuminatto y su coautoría del libro "Gusto, sabor y saber"

Episodio de [Réplica](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/replica), de Tele 13 Radio.

- Publicado: 11 de octubre de 2022
- Duración: 34 min
- Temporada 5, episodio 31
- Audio: https://mdstrm.com/audio/6345cc2d23d3c10862cd057a.mp3?property=itunes
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/replica/episodio/6295879-pablo-chiuminatto-y-su-coautoria-del-libro-gusto-sabor-y-saber

## Sobre este episodio

En un nuevo episodio de Réplica, Daniel Mansuy conversó con el académico Pablo Chiuminatto, por su coautoría, junto a Ignacio Veraguas, del libro "Gusto, sabor y saber". Texto publicado este año por Orjikh Editores que busca profundizar en la concepción y alcances, precisamente, del gusto.

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