'Redacción 5' · 20 de octubre de 2010

• Gáldar: la federación de Ampas Galdós, está recorriendo los municipios de la isla, con el objetivo de explicar a las distintas asociaciones de padres y madres, la campaña de movilizaciones contra lo que consideran un recorte salvaje en la Educación Pública Canaria. Así, ayer martes, una representación de la federación se trasladó al CEP de Gáldar, para explicarle a las Ampas del Norte, las acciones unitarias que se han adoptado, principalmente, la de la manifestación que el próximo 28 de octubre, se celebrarán en Las Palmas de Gran Canaria y en Santa Cruz de Tenerife, a partir de las cinco y media de la tarde. • Agaete: desde la emisora municipal ofrecen un avance de las actividades que se van a desarrollar en noviembre organizadas por la Oficina de Atención de la Mujer del Ayuntamiento de Agaete. • Teror: el viernes se desarrollará un “taller de manualidades” para los más pequeños y jóvenes en la biblioteca municipal de Teror. Es uno de los actos que se celebran en la villa con motivo de la celebración del Día Internacional de la Biblioteca que se conmemorará el próximo 24 de octubre. • Arucas: mostrar el pasado y el presente de Cardones. Con este propósito se ha publicado en Facebook la página ‘Amigos de Montaña Cardones’. El administrador, Armando Pérez, ha dicho que hay vecinos del pueblo, que ahora están viviendo en países tan lejanos como Chile o el Líbano, y a través de esta página tienen contacto con el lugar en el que nacieron. • Valleseco: la Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias a través de HECANSA y el Ayuntamiento de Valleseco, organiza este jueves 21 de octubre un Almuerzo-Tertulia en el Centro de Perfeccionamiento Hostelero de Maspalomas dedicado a las castañas y nueces de Valleseco. Esta iniciativa forma parte del programa anual de promoción de productos de nuestras islas, que intenta dar a conocer las peculiaridades existentes en los municipios, con un almuerzo tertulia, todos los últimos jueves de cada mes. Ricas en vitaminas B3 y E potasio, hierro y calcio las castañas son los frutos secos menos calóricos y con menos grasas que además contienen mucha fibra. Las nueces a su vez nos aportan grandes y saludables ventajas. Colaboran en la prevención de la osteoporosis, son ideales para las embarazadas en su proceso de gestación, ayudan a la reparación de pieles poco hidratadas y además en la cura del insomnio o como refuerzo de la atención y la memoria. El jefe de cocina de Perfeccionamiento Hostelero, Benito Benítez, el equipo de profesionales y alumnos del Centro de Perfeccionamiento Hostelero de Maspalomas, serán los encargados de elaborar los diferentes platos ofrecidos en este menú. La propuesta gastronómica elegida para esta ocasión estará compuesta por: Croquetas de castañas sobre confitura de manga Manzana de Valleseco frita en tempura de nueces Pirulí de gofio y castaña con nueces caramelizadas Crema de castañas y nueces con coulís de tunos rojos Solomillo de cochino sobre puré de batata y castañas con frutas y verduras de Valleseco • Moya: una unidad móvil del Instituto Canario de Hemodonación y Hemoterapia se instala desde hoy y hasta el viernes frente al Ayuntamiento de la Villa.