# 'Redacción 5' · 27 de noviembre de 2014

Episodio de [Redacción Noroeste](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/redaccion-noroeste), de Radio Arucas.

- Publicado: 27 de noviembre de 2014
- Duración: 46 min
- Audio: https://www.ivoox.com/redaccion-5-27-noviembre-2014_mf_3787265_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/redaccion-noroeste/episodio/7140824-redaccion-5-27-de-noviembre-de-2014

## Sobre este episodio

· Arucas: el Ayuntamiento de Arucas aprobó el pasado viernes en Pleno Extraordinario su proyecto de Presupuestos Municipales para el año 2015, que asciende a 22.720.915 euros, con una baja significativa en el gasto de pasivos financieros por la cancelación total de los préstamos concertados directamente en el ejercicio 2014. De esta forma, quedan nivelados los ingresos y los gastos y no se arrastra déficit. Las cuentas municipales para el próximo ejercicio fueron aprobadas con los votos a favor del Grupo de Gobierno (PSOE-CC-CON ARUCAS), la abstención de NC y los votos en contra de PP. · Teror: el Ayuntamiento de Teror abre la convocatoria de "Ayuda Campaña de juguetes para Reyes" , dirigida exclusivamente a familias con menores a cargo de 0 a 10 años de edad, residentes en el municipio de Teror, en situación de extrema necesidad o en riesgo de exclusión social. Actualmente permanecen abiertas también las ayudas extraordinarias de alimentos y para alquiler. · Valleseco: a partir de mañana se celebrará la 4ª edición de las Jornadas Gastronómicas de la Manzana y la Sidra, organizada por el Ayuntamiento de Valleseco y patrocinada por el Patronato de Turismo de Gran Canaria. Serán el escenario de presentación del primer vinagre de sidra natural de manzana reineta. Además, en los bares de la zona, se ofertará la iniciativa pincho + vaso de sidra o caña a 2’50 €. La inauguración de las IV Jornadas Gastronómicas de la Manzana y la Sidra tendrá lugar el próximo viernes 28 de noviembre, donde los diferentes restaurantes y bares del municipio nos sorprenden con una carta de platos y pinchos elaborados con la manzana reineta. Con estas palabras el Alcalde de Valleseco, Dámaso Arencibia y el Consejero de Turismo, Melchor, presentaron en rueda de prensa la nueva edición de unas jornadas que son muy importantes para el municipio de cara a potenciar el sector primario, terciario y turístico. El Alcalde, Dámaso Arencibia, ha querido aprovechar la ocasión para agradecer la colaboración del Patronato de Turismo de Gran Canaria; y de una forma directa y personal en la persona del propio Consejero de Turismo, Melchor Camón, por potenciar y apoyar una iniciativa que unifica el gremio de la restauración del municipio y de forma conjunta se potencia la imagen turística de Valleseco. En ellas participan los 7 restaurantes del municipio que ofrecen una carta unificada y además de algunas propuestas novedosas, a su vez, los bares incluyen la iniciativa de pincho + vaso de sidra o caña a 2’50 €. Por su parte, Camón hizo hincapié en la importancia de las jornadas para incrementar la económica local, apoyando las mismas con una partida económica desde el Patronato de Turismo de Gran Canaria, con el objetivo de realizar diferentes campañas publicitarias. A la vez, el consejero de Turismo invitó a los grancanarios y a los turistas a saborear y conocer Valleseco a través de los suculentos platos y caldos elaborados con la manzana reineta. Por último, Arencibia, destaco que en el presente año la novedad de las jornadas gastronómicas es la de conocer y poder saborear el primer vinagre de sidra Granvalle. El menú esta conformado por 8 platos, tres primeros, unos raviolis de manzana gratinado, crema de calabaza y manzana y trocitos de morcilla dulce y manzana salteada con pasas, de segundo les proponemos, solomillo de cerdo con compota de manzana y col roja, carrileras de cerdo y muslo de pato con milhojas de papa y manzana con salsa de vino dulce, de postre unos ricos profiteroles de manzana y helado de vainilla y tarta de manzana con salsa de yogur. Cada chef sorprenderá a los comensales que se acerquen a los diferentes restaurantes, con propuestas novedosas, croquetas de espinacas ecológicas, manzana y dátiles; Crema de berros con manzana reineta; solomillo de ternera al grill con compota de manzana y puré de papas y verdura fresca o ensalada de queso fresco a la plancha, manzanas caramelizadas, crujiente de jamón y langostino frito con reducción de vinagre de sidra. Dentro de esta iniciativa tendremos la posibilidad de saborear en los bares de Valleseco un amplio abanico de pinchos, acompañado un vaso de sidra o una caña, por los diferentes establecimientos del municipio a un precio de 2,50€. Los establecimientos que participan son los restaurantes, Los Arcos de La Laguna, Balcón de Zamora, Valleseco, Los Roquetes, Rinconcito Canario, Hnos. Santana y los Rubios; y los bares, La Herradura y Mi Cielo. IV Jornadas Gastronómicas de la Manzana y la Sidra, donde podrás descubrir el primer vinagre Gran Valle elaborado a partir de sidra natural de manzana reineta. Y en el Mercado Ecológico de Valleseco, podrás degustar pan y magdalenas de manzana, cata de diferentes manzanas y desayuno con postres de manzana cada fin de semana. Para incentivar las presentes jornadas, se realizara un sorteo de un Fin de Semana de ensueño en el municipio, en cada restaurante se podrá rellenar una papeleta que dará derecho a un fin de semana en la Casa Rural Casa de La Virgen en el Barranco de la Virgen. · Moya: Un total de 17 establecimientos de la Villa de Moya se han unido para celebrar este próximo fin de semana la séptima edición de la Ruta de Tapas del municipio, un recorrido gastronómico desde la costa hasta la cumbre que llenará de ambiente y diversión todos y cada uno de los locales que forman parte de esta singular iniciativa. La ruta se podrá realizar tanto el viernes 28 como el sábado 29 de noviembre, desde las 13:00 hasta las 22:00 horas. Las personas que participen en la ruta podrán disfrutar de suculentas tapas, acompañadas de vino o cerveza, al módico precio de 2,50 euros. Entre los manjares a degustar figuran la ropa vieja de pulpo o el mojo cochino de los restaurantes de El Pagador, el queso asado o la carne mechada de los locales de Trujillo y el casco o la oveja pelibuey en salsa y el gofio escaldado en potaje de jaramagos de Fontanales. Una amplia y atractiva oferta de tapas desde los barrios de la costa hasta la localidad de Fontanales, lindando ya con la zona de cumbres de la isla de Gran Canaria. Esta séptima edición de la Ruta de Tapas de Moya está organizada por la asociación de empresarios del municipio, Aemoya, con la colaboración del Ayuntamiento y el patrocinio de Global, Bodegas Torres, Mahou y Aemon. El evento está dedicado en esta ocasión a la memoria del poeta Tomás Morales, principal figura artística de la Villa de Moya y uno de los exponentes más universales de la literatura canaria. Como rasgos característicos en comparación a otros eventos similares en otros pueblos de Gran Canaria, la ruta de Moya conserva la singularidad de celebrarse en dos días consecutivos, de tener como escenario varios núcleos de población diferentes y de contar con transporte colectivo para facilitar el tránsito de los participantes por toda la geografía municipal, sin necesidad de desplazarse en sus vehículos particulares. La compañía Global será la encargada de habilitar los servicios especiales de guaguas que, durante los dos días de ruta, comunicarán la Villa de Moya tanto con Gáldar como con Las Palmas de Gran Canaria. · Santa María de Guía: 17 JÓVENES ARTISTAS PARTICIPARÁN MAÑANA EN LA 3ª EDICIÓN DEL CONCURSO “GUÍA TÚ VALES”. Se celebrará en el Teatro Hespérides, con entrada gratuita. Hay un total de 350 euros en premios para los ganadores. · Gáldar: una unidad móvil de extracción de sangre está hoy en la popular calle larga de Gáldar. Por otro lado, se celebran por adelantado actos para conmemorar el Día Mundial del Sida, que tiene fecha de celebración el próximo lunes 01 de diciembre. Y esta tarde se celebra en Gáldar la conferencia ¿qué cuesta producir un kilo de plátanos? organizada por la Agencia de Extensión Agraria de Gáldar con motivo de la conmemoración de su 50 aniversario. · Agaete: ESTE PRÓXIMO FIN DE SEMANA SE CELEBRARÁ LA XXVI EDICION DEL TORNEO REGIONAL DE AJEDREZ ACTIVO VILLA DE AGAETE. UN EVENTO CON GRAN PRESTIGIO Y QUE ESTÁ CONSIDERADO COMO EL MEJOR DEL ARCHIPIELAGO.

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