# Redacción Noroeste, 26 de noviembre de 2019

Episodio de [Redacción Noroeste](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/redaccion-noroeste), de Radio Arucas.

- Publicado: 26 de noviembre de 2019
- Duración: 42 min
- Audio: https://www.ivoox.com/redaccion-noroeste-26-noviembre-2019_mf_44721597_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/redaccion-noroeste/episodio/7140044-redaccion-noroeste-26-de-noviembre-de-2019

## Sobre este episodio

Las Jornadas Gastronómicas de La Manzana y la Sidra de Valleseco se han convertido en un referente gastronómico de las medianías de Gran Canaria, llegando este año a su novena edición. Las mismas organizadas por el Ayuntamiento de Valleseco y financiadas por la Consejería de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria. Radio Valleseco explica en Redacción Noroeste que los restaurantes y bares participantes introducen dentro de su carta propuestas renovadas y diferenciadas, platos elaborados con el producto estrella: la manzana y sus derivados. Productos que destacan por su sintonía de sabores naturales y los matices de los caldos cultivados a 1.000 metros de altitud sobre el nivel del mar, y con muchas más horas de sol y los Alisios que los acompaña buena parte del año. Todo esto posibilita una carta gastronómica para los miles de isleños que podrán disfrutar de la buena mesa del viernes 30 de noviembre al domingo 8 de diciembre.

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