# Peruvian Sánguche de Pollo

Episodio de [Recetas de Libro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/recetas-de-libro-6918305), de Primo.

- Publicado: 1 de diciembre de 2024
- Duración: 1 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/63090387/media.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/recetas-de-libro-6918305/episodio/3583069-peruvian-sanguche-de-pollo

## Sobre este episodio

1 pechuga de pollo1 rama de apio4 cucharadas de mayonesa1 cucharadita de mostaza americana1/2 limón o limaSal y pimienta para probar Hervir el Pollo: Hervir el pollo en agua con sal durante unos 20-25 minutos y dejar enfriar una vez cocido. Prepare el Relleno: Una vez enfriado, desmenuce el pollo en trozos pequeños en un tazón grande. Agregue el apio picado, la mostaza americana, la mayonesa, el jugo de limón y la salsa de ají amarillo y mezcle. Ensamble el Sándwich: Corte el panecillo o la baguette en rodajas. Agrega la lechuga, el tomate y el relleno de pollo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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