# Cómo Evitar Tóxicos y Microplásticos en tu Alimentación y Bebidas

Episodio de [Realfooding Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/realfooding-podcast), de Carlos Ríos.

- Publicado: 29 de mayo de 2024
- Duración: 1 h 09 min
- Temporada 1, episodio 4
- Audio: https://anchor.fm/s/f4f0e840/podcast/play/87351550/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-4-29%2F379107692-44100-2-a9563a64f723d.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/realfooding-podcast/episodio/1145509-como-evitar-toxicos-y-microplasticos-en-tu-alimentacion-y-bebidas

## Sobre este episodio

Hola realfooders👋🏻 Te advierto que el episodio de hoy es fuerte. El que avisa no es traidor. Hoy entrevisto Ethel Eljarrat, científica que nos ayudará a evitar tóxicos y reducir la carga de microplásticos procedentes de la comida, las bebidas e incluso del aire. Ethel es investigadora del CSIC experta en plásticos, plastificantes y compuestos en envases alimentarios. Trabaja en el Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA) del CSIC. https://www.idaea.csic.es/ ¿Es malo comer pescado? ¿Es mejor el agua embotellada o del grifo? ¿En qué alimentos están más presentes los tóxicos? ¿qué provocan en nuestro cuerpo?¿cómo podemos evitarlos? ¿sirve el reciclaje? Todas estas respuestas y muchas más. Puedes acceder a más información gratuita en mi Instagram / carlosriosq ⭐Podcast patrocinado por Moulinex ⭐ ❤️ Recordad que con el código PODCAST15 tenéis un 15% de descuento en toda la web de https://www.moulinex.es/

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