# La importancia de consumir HUEVOS para tu salud cognitiva

Episodio de [Realfooding Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/realfooding-podcast), de Carlos Ríos.

- Publicado: 20 de agosto de 2026
- Duración: 13 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f4f0e840/podcast/play/122148908/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-5-29%2F427037268-44100-2-d392fea1d3bf1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/realfooding-podcast/episodio/1145435-la-importancia-de-consumir-huevos-para-tu-salud-cognitiva

## Sobre este episodio

🛒 Compra tu suplemento: https://realfooding.com/collections/suplementosEn este vídeo hablamos sobre los \*\*huevos\*\* y por qué son uno de los alimentos más completos para cuidar la salud cognitiva. Analizamos qué nutrientes aportan, cuál es su papel en el funcionamiento del cerebro y qué dice la evidencia científica sobre su consumo dentro de una alimentación saludable.Explicamos la importancia de nutrientes como la \*\*colina\*\*, las proteínas de alta calidad, la vitamina B12 y otros compuestos presentes en el huevo, y cómo pueden contribuir al mantenimiento de la memoria, la concentración y la función cerebral a lo largo de la vida.Además, resolvemos algunos de los mitos más frecuentes sobre los huevos, como su relación con el colesterol o cuántos se pueden consumir a la semana, siempre desde una perspectiva basada en la evidencia científica.También hablamos de cómo incluir los huevos dentro de una dieta equilibrada y por qué siguen siendo una excelente opción para personas de todas las edades.👇 Déjanos en comentarios cualquier duda sobre los huevos, la salud cognitiva, el colesterol o la alimentación saludable y estaremos encantados de leerte.

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