# Raíz de 5 - 4x07 - El jamón de York no existe, con Marian García

Episodio de [RAIZ DE 5 - El podcast más hipotenuso](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/raiz-de-5-el-podcast-mas-hipotenuso), de santigarciacc.

- Publicado: 21 de octubre de 2019
- Duración: 28 min
- Temporada 4, episodio 7
- Audio: https://www.ivoox.com/raiz-5-4x07-el-jamon_mf_43320470_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/raiz-de-5-el-podcast-mas-hipotenuso/episodio/5561942-raiz-de-5-4x07-el-jamon-de-york-no-existe-con-marian-garcia

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Hablamos de alimentación, seguridad alimentaria, ciencia de la nutrición y matemáticas, al fin y al cabo, pues todo lo permea. Daniel Torregrosa nos trae el libro El jamón de York no existe y a su autora, Marian García, celebérrima y querídisma como Boticaria García en RNE y en todas partes, con la que hablamos de mitos de la alimentación y trucos para tener un pensamiento crítico a la hora de comprar, todo con un toque matemático. Además, se atreve con una colaboración con Santi García Cremades, "Número Phi + Surimi", versionando el "Let it be" de The Beatles. También tenemos a David Quinto, uno de los organizadores de Marcha por la Ciencia, del pasado día 19 de octubre, porque la ciencia nos une a todos. Nosotros te lo contamos, con teoremas de York, y nos oímos por inducción, n+1...

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