# La Sobremesa - Grandes eventos con gastronomía

Episodio de [Radiomundo 1170 AM](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radiomundo-1170-am), de Radiomundo.

- Publicado: 22 de noviembre de 2024
- Duración: 53 min
- Audio: https://anchor.fm/s/42a086b4/podcast/play/94821239/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-10-22%2F58c4228b-0f33-8edd-5f2b-78378febc901.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radiomundo-1170-am/episodio/3088634-la-sobremesa-grandes-eventos-con-gastronomia

## Sobre este episodio

Hoy estamos de fiesta y queríamos aprender y preguntar sobre todo lo que rodea a un gran evento, y en varios de los casos que convocamos son eventos grandes y al aire libre. ¿Se pueden cuidar los detalles? ¿Cuánto tiempo lleva organizarlo para que luego no se arme un caos? También le preguntamos a los invitados por el después, cuando termina el evento para el público pero no para los organizadores. Carina Novarese conversa con Javier Piñeiro, Natalia de Montenegro, Diego Nalbadian y Tatiana Paz.

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