# La Sobremesa - Las viandas, una pesadilla organizable

Episodio de [Radiomundo 1170 AM](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radiomundo-1170-am), de Radiomundo.

- Publicado: 28 de marzo de 2025
- Duración: 51 min
- Audio: https://anchor.fm/s/42a086b4/podcast/play/100520583/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-2-28%2F30cb795f-fe8a-ba6f-838d-2e307d6b2de6.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radiomundo-1170-am/episodio/3088354-la-sobremesa-las-viandas-una-pesadilla-organizable

## Sobre este episodio

Hoy vamos a hablar sobre un tema que nos concierne a muchos: las viandas. Ya sean escolares o laborales, las viandas son una parte importante de nuestra vida diaria. Todos los padres que nos escuchen habrán padecido las viandas o las padecen en este momento. No nos vamos a mentir: es un trabajo duro. Cómo organizarse, cómo no perder el humor a última hora y tratar de poner algo sano, que resista el viaje en mochila, que se pueda calentar, o que sea del agrado del niño/joven. Para quienes se llevan vianda al trabajo aparecen varios otros obstáculos (oficinas chicas, alguien que trae pescado o un guiso y el olor al calentarlo invade todo, etc.). Está la categoría de las actividades extra escolares, los deportes, todos requieren de una cuidada alimentación, pero… ¿es posible tener acceso a esa buena alimentación en forma sencilla y a precios razonables? También existe el problema de los recipientes: perderlos, los que están sin tapa, las tapas que no pertenecen a nada; si son de vidrio son peligrosos para los más pequeños, si son de plástico se percuden rápidamente, y si son envases descartables son pésimos para el cuidado del medio ambiente y además tienen más chances de volcarse en las mochilas o dentro de la “lanchera”. Para hablar de la vianda ideal, Carina Novarese conversa con Fiorella Luccisano, Karen Lapadjian y Mery Bernardi.

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