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El arte de la cocina

· 10 min

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Sobre este episodio

Las responsabilidades del chef que se encuentra en los que se trata, crear menús y preparar platos de alta calidad. Debe ser capaz de delegar tareas personal de cocina para garantizar que las comidas se prepararan de forma oportuna. Además, se está familiarizado con las normativas sanitarias. Cada 20 de octubre se festeja el Día Internacional del Chef en reconocimiento a todas las personas que elaboran diariamente las platos más exquisitos del mundo. La fecha fue instaurada por la Asociación Mundial Culinaria en 2004. En nuestra ciudad existen varios restaurantes, donde la comida es exquisita. Pero preferimos para este encuentro el vegetariano 1800.

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