'Micro Abierto' con Ricard Camarena: 'Día del TDH'

¿Cómo convivir con una mente que nunca deja de moverse? En su intervención en #MicroAbierto, Ricard Camarena reflexiona sobre cómo el TDH ha influido tanto en su forma de cocinar como de entenderse a sí mismo. A través de una metáfora construida entre ingredientes, creatividad y procesos culinarios, el chef valenciano describe esos caminos inesperados que recorre su mente y que, en ocasiones, terminan convertidos en nuevos platos. Pero detrás de la creatividad también hay ruido, frustración y la dificultad de mantener el foco. Camarena reconoce que la cocina le ha permitido transformar parte de ese movimiento constante en algo valioso, gracias también al apoyo de un equipo que le ayuda a hacerlo posible. Más allá de los fogones, su reflexión pone el foco en las relaciones personales y en quienes acompañan a las personas con TDAH en el día a día. Un mensaje sobre la importancia de comprenderse mejor para poder comprender a los demás, hablar con naturalidad de las dificultades y crear espacios donde cada persona pueda desarrollar su talento sin sentirse sola.