# ¿Pueden los huevos formar parte de una dieta saludable?

Episodio de [Radio Unse podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast), de Radio Universidad.

- Publicado: 18 de junio de 2021
- Duración: 7 min
- Audio: https://anchor.fm/s/3ce6a834/podcast/play/35741196/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2F2021-5-18%2F198223355-44100-2-3d9336cae4ede.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/3567497-pueden-los-huevos-formar-parte-de-una-dieta-saludable

## Sobre este episodio

Muchos recuerdan la imagen del boxeador Rocky Balboa bebiendo de un trago no uno ni dos, sino cinco huevos crudos por la madrugada, antes de salir a entrenar. Sin embargo, aun hoy se mantiene el mito de que consumir huevo todos los días puede no ser bueno para salud por sus niveles de colesterol y calorías. Marta Machin en su columna en Buenas Notas viene a despejarnos de estas dudas y más

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