# Hecho en Argentina: ¿De qué se trata el primer alimento bebible elaborado a base de quinoa?

Episodio de [Radio Unse podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast), de Radio Universidad.

- Publicado: 1 de julio de 2021
- Duración: 12 min
- Audio: https://anchor.fm/s/3ce6a834/podcast/play/36523265/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2F2021-6-1%2F202060426-44100-2-a887301e769a2.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/3567455-hecho-en-argentina-de-que-se-trata-el-primer-alimento-bebible-elaborado-a-base

## Sobre este episodio

Biba, es el primer alimento bebible a base de quinoa desarrollado y comercializado en Argentina. Fue presentado por el Ministerio de Ciencia y Tecnología, el Conicet y la empresa Babasal, que fabricará el producto a gran escala. En Buenas Notas, habló Emiliano Kakisu, investigador de la Universidad de Lanús y coordinador del programa. ¿Cómo fue el proceso de producción? ¿Será un producto accesible para los consumidores? ¿Cómo sera la distribución?. Escuchá aquí la nota y entérate

Anterior: [Peronismo a la carta: En análisis de José Vezzosi, a 47 años de la muerte del líder](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/3567456-peronismo-a-la-carta-en-analisis-de-jose-vezzosi-a-47-anos-de-la-muerte-del)
Siguiente: [Dia Internacional del Orgullo: Pensar el "orgullo" como respuesta directa al estigma social](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/3567454-dia-internacional-del-orgullo-pensar-el-orgullo-como-respuesta-directa-al-social)

## Últimos episodios de Radio Unse podcast

- [Mujeres Rurales: Desafíos, liderazgo y futuro productivo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/147019701-mujeres-rurales-desafios-liderazgo-y-futuro-productivo) · 30 de octubre de 2026 · 15 min
- ["El terror en escenas": Un libro para repensar la memoria y los derechos humanos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/147019702-el-terror-en-escenas-un-libro-para-repensar-la-memoria-y-los-derechos-humanos) · 30 de octubre de 2026 · 15 min
- [Defender la libertad de expresión: periodismo en tiempos de violencia institucional](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/147017475-defender-la-libertad-de-expresion-periodismo-en-tiempos-de-violencia) · 30 de octubre de 2026 · 12 min
- [El síndrome del impostor en Medicina: una investigación de la UNSE obtuvo un premio nacional](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/147017476-el-sindrome-del-impostor-en-medicina-una-investigacion-de-la-unse-obtuvo-un) · 30 de octubre de 2026 · 9 min
- [La Unse promueve el cuidado de la salud mental](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/146984337-la-unse-promueve-el-cuidado-de-la-salud-mental) · 27 de octubre de 2026 · 10 min