# El trigo transgénico reabre la polémica sobre productividad e impacto en la salud

Episodio de [Radio Unse podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast), de Radio Universidad.

- Publicado: 23 de agosto de 2021
- Duración: 19 min
- Audio: https://anchor.fm/s/3ce6a834/podcast/play/39207005/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-7-23%2Fe8920ade-d2a6-80a4-ddb1-1d7ecf62789f.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-unse-podcast/episodio/3567339-el-trigo-transgenico-reabre-la-polemica-sobre-productividad-e-impacto-en-la

## Sobre este episodio

El uso de trigo transgénico para la producción de pan supone mayor resistencia al clima y los agroquímicos, pero supone también la posibilidad de provocar tumores, malformaciones congénitas, alteraciones neurológicas y hormonales a parte de la población que lo consuma. En su columna de agricultura familiar, Virginia Palomo nos cuenta qué se sabe del tema.

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