Práctica de autogestión: Fermentación de brebajes salvajes

Esta es una práctica de autogestión: Fermentación de Brebajes Salvajes Recomendamos escucharlo con audífonos para poder sumergirse en la experiencia sonora. En esta práctica hablamos con Gabriela Amor del proyecto ecofeminista y de fermentación Alma de tierra con sede en la península de Yucatán en México. Gabriela nos comparte su historia con la fermentación y una receta guiada para preparar brebajes salvajes!