Cuba fortalece su soberanía alimentaria con ciencia e innovación

Daisbel Toledo Díaz, jefe del programa sectorial de alimento humano explica que su propósito esencial es transformar el modelo productivo agroalimentario mediante la transferencia de resultados científico-técnicos, la innovación tecnológica y el uso racional de los recursos naturales, con énfasis en la sustitución de importaciones y la generación de exportaciones. Por Isabel Díaz González